Hoy se celebra el día internacional de concienciación con los buitres, un día para reflexionar sobre la importante labor ecológica que realizan estas aves y sobre el mal momento que están pasando en nuestro país, desde que en 2002, con la aparición de la encefalopatía espongiforme bovina, se regulase la destrucción de cadáveres producidos por la actividad ganadera y se generase un déficit alimentario de las poblaciones, que se vieron privadas de su principal fuente de alimento.
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